Omas altmodischer Brotpudding mit Vanillesauce

Zutaten vermischen:  Die warme Milchmischung über das Brot und die Rosinen gießen. Lassen Sie es 10 Minuten stehen.
Restliche Puddingzutaten hinzufügen:  Nach den 10 Minuten alle restlichen Puddingzutaten unterrühren, darunter 1/2 Tasse Zucker, 2 leicht geschlagene Eier, 1 Esslöffel Vanille und 1/2 Teelöffel gemahlene Muskatnuss.
Backen Sie den Pudding:  Gießen Sie die Mischung in eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform. 40 bis 50 Minuten backen oder bis der Pudding in der Mitte fest ist.
Anleitung für die Soße:
Jetzt bereiten wir die köstliche Vanillesoße zu:Soßenzutaten vermischen:  In einem 1-Liter-Topf alle Soßenzutaten außer der Vanille vermischen. Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Mischung eindickt und vollständig kocht. Dies dauert normalerweise etwa 5 bis 8 Minuten.
Vanille einrühren:  Sobald die Sauce eingedickt ist, 1 Esslöffel Vanille einrühren.
Mit warmem Pudding servieren:  Zum Servieren den warmen Brotpudding in einzelne Dessertschalen füllen und die Soße großzügig darüber träufeln. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, lagern Sie alle Reste gekühlt.